Meio Ambiente

Professor do Centro Universitário Senac é convidado para compor comissão ambiental da ONU

Seção: Neo Mondo Informa - Categoria: Meio Ambiente

Escrito por Redação Ter, 13 de Julho de 2010

Arquiteto e urbanista Eduardo Trani desenvolve projetos sustentáveis para construção civil

Professor do Centro Universitário Senac que atua nos cursos de pós-graduações em Gestão Ambiental e Educação Ambiental da unidade Jabaquara, Eduardo Trani, foi convidado para representar o Brasil na recém-criada Comissão Orientadora de Entidade Internacional da ONU, Organização das Nações Unidas, que trata de políticas de construção sustentável.

Em reunião que ocorreu em Paris, na sede da UNEP/SBCI (United Nations Environmental Programme/Sustainable Buildings and Climate Iniciative), foram reconduzidos membros e selecionados novos participantes dos grupos técnicos que pesquisam e realizam projetos ligados a construção civil relacionados às mudanças climáticas.

Segundo Trani, o projeto que levou à indicação de seu nome para o cargo aborda a produção de habitações de interesse social em larga escala pela CDHU (Companhia de Desenvolvimento Habitacional e Urbano), com dispositivos novos de eficiência energética, atualmente em fase de implantação. "Buscaremos promover a construção sustentável de edifícios com foco na baixa emissão de carbono. Meu papel será discutir critérios e difundir as principais realizações da SBCI, no âmbito dos governos nacionais e locais.", reforça. No programa de eficiência energética da CDHU, coordenado pelo arquiteto Eduardo Baldacci, um dos aspectos abordados é a introdução de aquecedores solares e boilers para uso nos chuveiros em todos os conjuntos habitacionais com projetos novos e algumas adaptações.

Arquiteto, urbanista, chefe de gabinete da Secretaria de Estado de Habitação, Eduardo Trani foi indicado pelo Conselho Brasileiro de Construção Sustentável (CBCS), coordenado pelo engenheiro e diretor-presidente Marcelo Takaoka. O próximo encontro dos novos membros da UNEP/SBCI será em outubro, em Shanghai, na China.

Sobre a UNEP-SBCI

O objetivo da UNEP-SBCI é estabelecer uma parceria com o setor da construção civil e promover práticas de sustentabilidade em todo o mundo por meio de parcerias com os tomadores de decisão de setores como a indústria, comércio e serviços, governos, municípios, instituições de pesquisa, academia, técnicos especialistas, ONGs, etc. Criado em maio, o principal trabalho técnico, em andamento, é a elaboração do Common Carbon Metric & Protocol for Buildings para ser usado por todos os países como um método de medir, relatar e verificar reduções de emissão de carbono de maneira consistente e comparável.

Fonte: In Press Porter Novelli Assessoria de Comunicação - (11) 3323-1557 / 1520
Natalia Ribeiro - Este endereço de e-mail está protegido contra spambots. Você deve habilitar o JavaScript para visualizá-lo.
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Novas cartilhas da Bunge reforçam a conscientização ambiental

Seção: Neo Mondo Informa - Categoria: Meio Ambiente

Escrito por Redação Ter, 13 de Julho de 2010

Publicações apresentam diferentes abordagens, mas ambas buscam elevar o volume de informação em sustentabilidade para os cidadãos das áreas urbanas e rurais

São Paulo, 1º de julho de 2010. A Bunge Brasil lançou recentemente duas cartilhas sobre meio ambiente e sustentabilidade como parte de suas ações de responsabilidade sócio-ambiental. Desenvolvida em parceria com outras instituições ligadas ao grupo Iniciativa Pró-Alimento Sustentável (IPAS), a Pense Bem - Meio Ambiente foi distribuída ao público nos supermercados da rede Carrefour por meio de oficinas e também por ações individuais em empresas. Já a cartilha de Conscientização Ambiental, elaborada em parceria com o Instituto Ambiental do Paraná (IAP), é um material didático completo para o cumprimento da legislação ambiental no estado e dirigida ao produtor rural.

A publicação Pense Bem - Meio Ambiente explica como atitudes simples como a redução de água e luz ou a coleta seletiva podem contribuir para a preservação do meio ambiente ao reduzir a ocorrência de enchentes, poluição das águas e do ar, e até o agravamento do efeito estufa. A cartilha oferece dicas de como aplicar os princípios dos 4Rs no dia a dia, cujo conceito abrange atitudes essenciais como: Repensar, Reduzir, Reutilizar e Reciclar. O texto apresenta ainda testes para o consumidor avaliar se possui um estilo de vida ecologicamente correto. A cartilha Pense Bem - Meio Ambiente também está disponível para download no site www.bunge.com.br/sustentabilidade .

O grupo IPAS (www.ipasbrasil.com.br) tem como objetivo estimular a valorização de iniciativas que promovam a produção sustentável de alimentos, sensibilizando os consumidores a darem preferência aos agentes engajados na cadeia produtiva. Trata-se de uma parceria entre a Bunge, Nestlé, Carrefour, Sadia, Klabin, ONGs, Programa de Estudos dos Negócios do Sistema Agroindustrial (Pensa/USP), além de outras organizações.

Mais uma iniciativa da Bunge, a cartilha de Conscientização Ambiental, apresenta como finalidade principal solidificar os princípios da sustentabilidade no estado do Paraná, um dos grandes produtores de grãos do País. A publicação feita em conjunto com o Instituto Ambiental do Paraná (IAP) demonstra em linguagem acessível e didática as relações entre a agricultura, o homem do campo e o poder público.

O conteúdo abrange vários temas como as questões sobre legislação florestal, áreas de preservação permanente, e uso e manejo dos recursos hídricos. "A cartilha vem colaborar na formação do conhecimento e minimizar possíveis problemas de não conformidade na base de origem da matéria prima para alimentos. Além disso, leva a proposta de desenvolvimento sustentável à propriedade rural", explica Michel Henrique Santos, gerente Corporativo de Sustentabilidade da Bunge Brasil, informando que os interessados podem acessar a cartilha pelo linkhttp://www.bunge.com.br/sustentabilidade/2009/port/download/Bunge_IAP_Conscientizacao_ambiental.pdf.

Sobre a Bunge Brasil

A Bunge Brasil mantém investimentos expressivos em todos os seus setores de atuação e vem contribuindo de maneira substancial para o saldo positivo da balança comercial e para as divisas da economia nacional. Presente no Brasil desde 1905 é uma das principais empresas do agronegócio e uma das maiores exportadoras do País. Atua nos setores de fertilizantes, agronegócio, alimentos, ingredientes, açúcar e bioenergia. Está em 16 estados de todas as regiões brasileiras, e possui hoje mais de 17 mil colaboradores e centenas de unidades, entre indústrias, centros de distribuição, silos e instalações portuárias.

Fonte: CL-A Comunicações - (11) 3082 3977
Iracema Carvalho (ramal 30) - Este endereço de e-mail está protegido contra spambots. Você deve habilitar o JavaScript para visualizá-lo.
Isamélia Soares (ramal31) - Este endereço de e-mail está protegido contra spambots. Você deve habilitar o JavaScript para visualizá-lo.

Itaú promove debate sobre tendências de TI verde no Brasil e no mundo

Seção: Neo Mondo Informa - Categoria: Meio Ambiente

Escrito por Redação Qua, 30 de Junho de 2010

Edição 2010 do Sustentabilidade em Pauta - encontro promovido periodicamente pela instituição financeira - ocorreu hoje com o objetivo de discutir e difundir ações, desafios e resultados na área de tecnologia sustentável. Participaram GM, Pão de Açúcar e Booz & Company

São Paulo, 30 de junho de 2010 - O Itaú Unibanco realizou hoje (30.06) a 6ª edição do Sustentabilidade em Pauta, evento que tem como objetivo levantar, debater e disseminar questões relacionados a sustentabilidade ambiental, social e econômica. O tema escolhido para a primeira edição do evento em 2010 foi TI Verde - cases nos setores de indústria, varejo e serviços.

O encontro reuniu a diretora de tecnologia da informação da Booz & Company, Renata Serra; o diretor de Infraestrutura e Operações de TI do Itaú Unibanco, João Bezerra Leite; o diretor de Tecnologia da Informação da General Motors para o Mercosul, Cláudio Martins; e Alexandre Vasconcellos, diretor de TI do Grupo Pão de Açúcar.

Os principais pontos abordados foram:

Booz & Company

Renata Serra, diretora da prática de tecnologia da informação da Booz & Company

Renata Serra, diretora da prática de tecnologia da informação da Booz & Company, abriu o Sustentabilidade em Pauta abordando as diferenças entre as tendências mundiais e as práticas aplicadas no Brasil. Padrões que são utilizados em diferentes regiões do mundo, como a certificação RoHS (Ásia e Europa), e a EPEAT (EUA), que soma os selos RoHS e EnergyStar, ainda não fazem parte da realidade brasileira de forma generalizada. "Os governos tem papel importante para a disseminação de práticas de TI Verde na medida em que são grandes consumidores de tecnologia e podem exigir padrões sustentáveis de produção aos fabricantes. Dessa maneira, lideram e disseminam a cultura sustentável para o setor", completa ela.

Renata ressalta que as práticas sustentáveis na área de tecnologia devem estar inseridas na governança das empresas. "Iniciativas isoladas não geram resultados tão positivos quanto uma prática estruturada possibilita. É um campo repleto de oportunidades e, para aproveitá-las, é preciso desenvolver políticas de controle, além de meios para gerir fornecedores e mensurar resultados", afirma Renata. A principal oportunidade, aponta ela, é na economia de energia, que pode chegar a 40%, além da área de TI ser uma importante alavanca para melhorar as ações de sustentabilidade nas empresas e na sociedade como um todo.

Itaú Unibanco
João Bezerra Leite, diretor de Infraestrutura e Operações de TI do Itaú Unibanco

O diretor de Infraestrutura e Operações de TI do Itaú Unibanco, João Bezerra Leite, apresentou as principais ações do banco na área de tecnologia sustentável e os resultados decorrentes dessas atitudes. Dentre as principais ações está o descarte responsável de lixo eletrônico. Do início de 2009 até agora, a instituição recolheu mais de 220 toneladas de e-lixo por meio do programa interno "Descarte Sustentável", atingindo a marca de 98% de reaproveitamento do material coletado.

Com medidas como a consolidação e virtualização de servidores, a troca gradativa de monitores de tubo (CRT) para LCD; a utilização de desktops virtuais; a aquisição de equipamentos mais eficientes; e a redução de deslocamentos com uso de ferramentas tecnológicas o Itaú economizou, somente em 2009, mais de 1900 megawatt/hora e deixou de emitir 92 toneladas de CO2.

As principais metas para 2010 são expandir a capacidade do data center em proporção maior que o consumo de energia elétrica (Next Generation Data Center); disseminar tecnologias que ampliem o conceito green workplace, reduzindo deslocamentos por meio de soluções tecnológicas; estabelecer com fornecedores processos consistentes para descarte e reciclagem de equipamentos; e estimular o desenvolvimento de aplicativos verdes.

Grupo Pão de Açúcar
Alexandre Vasconcellos, diretor de TI do Grupo Pão de Açúcar

A substituição dos PCs por estações Thin Clients está entre as ações de TI Verde apresentadas por Alexandre Vasconcellos, diretor de TI do Grupo Pão de Açúcar, durante o Sustentabilidade em Pauta.

A tecnologia resulta em menor largura de banda de rede, baixa dissipação de calor e baixo consumo de energia. Com isso, o grupo economizará R$ 4,5 milhões somente em 2010 e prevê economia de R$ 13 milhões até 2013. "A nossa meta é realizar a substituição de 100% dos equipamentos até 2012", afirma Vasconcellos.

O uso de etiquetas eletrônicas ao invés das tradicionais reduziu drasticamente a utilização de papel e impressoras, além de evitar diferenças de preços nos pontos de vendas nas três lojas em que a tecnologia foi implementada. Duas em Brasília e uma em São Paulo. Vasconcellos também ressaltou como principal desafio a mudança de cultura interna para realizar o abastecimento das lojas com base na previsão da demanda, diminuindo os volumes de mercadorias estocadas e a eventual falta de produtos nas gôndolas, além de otimizar os processos de compras e de logística integrada.

GM
Cláudio Martins, diretor de Tecnologia da Informação da General Motors para o Mercosul

O case apresentado por Cláudio Martins, diretor de Tecnologia da Informação da General Motors para o Mercosul, destaca a ação realizada pela companhia para diminuir a quantidade de impressões realizadas por seus colaboradores. Os números são impressionantes. Em 2002, eram impressas 52 milhões de páginas em 1600 equipamentos de diferentes tipos. O diagnóstico mostrou que faltava gestão e sobrava desperdício de recursos, como energia, papel e tinta.

A solução adotada pela montadora foi o desenvolvimento de um processo de gestão com o objetivo de otimizar a impressão de documentos. Entre as medidas, a aquisição de equipamentos mais modernos e em menor quantidade, o estabelecimento de meta de redução de 22% na quantidade de impressões e criação de relatório que aponta tipo e quantia de documentos impressos por usuário e departamento. Uma verdadeira mudança de cultura que resultou em economia de quatro milhões de kWh de energia.

Para mais informações ou entrevistas, favor entrar em contato com:

Booz & Company
Anna Luiza Moreno
(11) 5501-6290
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Itaú Unibanco
Relações com Imprensa
(11) 5019-8880/ 8881
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Pão de Açúcar
Adriano Brainer
(11) 3886-3665/ (11) 9495-8758
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GM
Carlos Souza
(11) 4234-6282/ (11) 9973-8185
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Fonte: In Press Porter Novelli / Este endereço de e-mail está protegido contra spambots. Você deve habilitar o JavaScript para visualizá-lo.

Semana celebra cinco anos do Programa Bunge Natureza

Seção: Neo Mondo Informa - Categoria: Meio Ambiente

Escrito por Redação Seg, 07 de Junho de 2010

Com uma extensa programação, já estão abertas as inscrições para uma série de eventos que vão marcar os cinco anos do Programa Bunge Natureza, durante a Semana do Meio Ambiente Bunge.

Gaspar, 02 de junho 2010- De 7 a 12 de junho, atividades gratuitas vão atender a comunidade, colaboradores, parceiros e familiares, com o objetivo de estimular o esforço conjunto em prol da preservação ambiental. Iniciativas diferenciadas, que estimulam a integração e a interatividade com os participantes, são o foco dos eventos, apoiados no slogan "Preserve seu mundo. Recicle seus hábitos".

O Programa, que atua essencialmente com pesquisa, recuperação de áreas degradadas, preservação e educação ambiental, vem obtendo importantes resultados desde 2005, envolvendo diferentes parceiros e comunidades, contribuindo para a recuperação de quase 483 mil metros quadrados de áreas degradadas. Com mais de 200 parceiros envolvidos nas ações e com o apoio, em Gaspar, da Universidade Regional de Blumenau (FURB), de Santa Catarina, o programa alcançou também um número de visitas superior a 10 mil alunos e 980 professores de 134 instituições diferentes. Visitas estas feitas ao Centro de Divulgação Ambiental e Lazer (CDAL), local que sedia as atividades.

Eventos de sensibilização
Toda a programação da semana foi desenvolvida para trabalhar a sensibilização das pessoas através de ações interativas, gerando mudança de hábitos e atitudes. Neste sentido, em Gaspar (SC), no Centro de Divulgação Ambiental e Lazer, serão realizados cursos gratuitos como de Alimentação Alternativa, com foco na redução do desperdício e no reaproveitamento dos alimentos, bem como palestras como a de "Sustentabilidade na Produção de Arroz", voltada para rizicultores. Moacir Schiochet, da Epagri, pesquisador da área de melhoramento genético da cultura, é o palestrante convidado.

Entre 11 e 12 de junho, acontece a Escola Itinerante de Educação Ambiental, em eventos pela manhã e à tarde abertos para participação de até 300 pessoas. Serão oficinas de reciclagem, de produção de sabão, vivências de observação a ambientes caracterizados por poluição do ar e palestras com temas como Agenda 21. (veja programação completa abaixo)

Programação aberta ao público:

Local: Centro de Divulgação Ambiental e Lazer - Gaspar/SC

Inscrições através do e-mail Este endereço de e-mail está protegido contra spambots. Você deve habilitar o JavaScript para visualizá-lo. ou no telefone (47) 3331-2453.

8 de junho - Palestra Rizicultores

- Sustentabilidade na Produção de Arroz, com Moacir Schiochet, da Epagri

Horário: 19h

Local: Auditório do CDAL

9 de junho - Curso de Alimentação Alternativa

- Alimentação Saudável e diminuição do desperdício, com reaproveitamento dos alimentos.
Horário: 18h
Local: Restaurante Questão de Gosto no CDAL

11 e 12 de junho - Escola Itinerante de Educação Ambiental

Oficinas na área de Educação Ambiental como Trilha da vida; Fabricação de sabão a partir de óleo de cozinha; Teia da vida; Experiências sobre Poluição do ar, Chuva ácida, Aquecedor solar e Biodigestor; Agenda 21; Reciclagem através da arte com papel, plástico e vidro.
Público: comunidade em geral, parceiros, colaboradores e familiares.
Horários: dia 11 - 9h às 12h/14h às 17h

dia 12 - 9h às 12h

Local: CDAL
Ao término das atividades, os participantes receberão o Certificado de Agente Ambiental e poderão atuar na sua comunidade como multiplicadores do projeto.

Bunge Natureza em números nos últimos cinco anos

Celebrando 5 anos de ações contínuas, com foco em recuperação, preservação e educação ambiental, o Programa Bunge Natureza tem alcançado importantes resultados, envolvendo diferentes parceiros e comunidades. O programa atua essencialmente com pesquisa, recuperação de áreas degradadas, preservação e educação ambiental, tendo dois Centros de Divulgação Ambiental e Lazer (CDAL) ativos no Brasil. Em Gaspar, atua em parceria com a Universidade Regional de Blumenau (FURB), de Santa Catarina.

Desde 2005, início do programa, até abril deste ano, são os seguintes os resultados já alcançados:

- mais de 482 mil metros quadrados de áreas degradadas em processo de recuperação

- mais de 38 mil metros quadrados de áreas de pesquisa em recuperação ambiental

- mais de 1,2 milhão de sementes coletadas

- 182 mil mudas produzidas

- quase 69 mil mudas plantadas

- mais de 30 mil mudas doadas

- mais de 200 parceiros envolvidos

- mais de 21 mil metros quadrados de áreas replantadas, do total de 28.890 metros quadrados de áreas perdidas nas enchentes de novembro de 2008

- mais de 10 mil alunos visitaram o CDAL e conheceram os projetos de Educação Ambiental, incluindo 981 professores e 134 instituições de ensino, entre outras.

Compromisso Bunge com a gestão sustentável

O compromisso mundial da Bunge é com a melhoria contínua da gestão sustentável em todos os níveis, negócios e locais da empresa. Sua atuação é apoiada por uma plataforma, que associa práticas de relacionamento com seus diversos públicos à criação de valor aos negócios da empresa. A plataforma é amparada por quatro pilares: agricultura sustentável, efeitos climáticos, dietas saudáveis e disposição de resíduos.

A Bunge mensura todas as suas práticas de desenvolvimento sustentável e realiza todos os anos uma prestação pública de suas atividades pelo padrão GRI-G3 (o mais aceito e respeitado internacionalmente) onde se qualifica como a única empresa do setor de agronegócio e alimentos no mundo no nível mais elevado de classificação, o A+.

Fonte: CL-A Comunicações - Isamélia Soares
Tel.: (11) 3082-3977 ramal 31
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FCF estuda potencial alimentar de algas do Sudeste do Brasil

Seção: Neo Mondo Informa - Categoria: Meio Ambiente

Escrito por Redação Sex, 28 de Maio de 2010

Cientistas da Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF) da USP estudaram quatro espécies de algas marinhas coletadas no litoral do estado do Espírito Santo. Segundo o estudo, as espécies possuem moléculas como fonte de proteínas, aminoácidos, lipídeos e ácidos graxos ─ essenciais para seres humanos e animais. “As análises bioquímicas mostram que as algas podem ser utilizadas na indústria alimentícia e de cosméticos”, aponta o professor Ernani Pinto, do Departamento de Análises Clínicas e Toxicológicas da FCF.

As espécies de algas bentônicas Laurência filiformis, L. intricata, Gracilaria domingensis e G. birdiae ─ pertencentes à classe Rhodophyta, conhecidas como algas vermelhas ─ foram coletadas em 2008 como parte de um projeto de doutorado apoiado pela Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (Fapesp), orientado por Ernani Pinto e realizado pela química Vanessa Gressler. “O projeto ainda está em andamento, mas já obtivemos resultados interessantes quanto à composição bioquímica das algas”, revela o professor. Segundo ele, no Brasil há poucos grupos que se dedicam a estudar estas espécies.

Os estudos com as algas, de acordo com o docente, foram todos encaminhados com a devida autorização do Instituto Brasileiro de Meio Ambiente e dos Recursos Renováveis (IBAMA). “Apesar de no Brasil haver pouco extrativismo de algas, no Nordeste, onde algumas empresas fazem o cultivo, ainda há a extração irracional. Há um projeto piloto interessante em Ubatuba, no litoral Norte de São Paulo, conduzido pelo Instituto de Pesca local”, lembra Ernani Pinto.

Incentivo à indústria
As quatro espécies coletadas, de acordo com o professor, ocorrem em maior número justamente na região Sudeste, nos estados do Rio de Janeiro e Espírito Santo. Contudo, nestes locais ainda não existe um grande incentivo à produção ou extração do produto.

Ernani descreve que entre os principais compostos encontrados nas algas está o ágar, que pode ser usado tanto na indústria alimentar quanto de cosmético. “Essas espécies também produzem a carragenana, um agente espessante usado na composição de gelatinas e que também serve para consumo medicinal”, lembra o professor. Segundo ele, tanto a carragenana quanto o ágar são polímeros de açúcares encontrados nas algas. Além disso, elas apresentam compostos fotoprotetores, como os aminoácidos tipo micosporinas (chinorina, palitina, asterina e palitinol), que podem ser aplicados na produção de bloqueadores solares, além de compostos antioxidantes.

De acordo com as análises realizadas, o conteúdo total de lipídeos nas quatro espécies variou de 1,1% para 6,2%; de ácidos graxos de 0,7% para 1,0%; proteína solúvel de 4,6% para 18,3% e aminoácidos de 6,7% para 11,3%. Os resultados mostraram que aproximadamente 50% dos aminoácidos presentes nestas espécies são aminoácidos essenciais e também que as algas são ricas em ácidos graxos poliinsaturados (PUFAs) das séries ω3 e ω6, os quais são considerados ácidos graxos essenciais. Os percentuais, segundo o pesquisador, indicam que as quatro espécies são potenciais fontes de proteínas dietéticas, aminoácidos e ácidos graxos essenciais para seres humanos e animais.

Para o professor, a identificação bioquímica das quatro espécies é mais um incentivo para a implantação de cultivos racionais de algas no Brasil. “São iniciativas que poderiam envolver pescadores locais, principalmente em períodos de entre safra da pesca”, sugere o pesquisador.

Os resultados das análises bioquímicas das algas foram recentemente publicados na revista internacional Food Chemistry com o título Lipídeos, ácidos graxos, proteínas, aminoácidos e cinzas em quatro espécies brasileiras de algas vermelhas.

Imagem cedida pelo pesquisador / Mais informações:(11) 3091-1505, com o prof. Ernani Pinto; email Este endereço de e-mail está protegido contra spambots. Você deve habilitar o JavaScript para visualizá-lo.

Fonte: Agência USP de Notícias, por Antonio Carlos Quinto

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